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BARBERA BRQ
€19,00Questa è la selezione delle nostre migliori uve Barbera affinate in Barrique Francesi per minimo 12 mesi.
Vino da meditazione di colore rubino brillante; profumo vinoso; sapore secco, sapido, corposo.
Si consiglia di ossigenare il vino in decanter o in grandi bicchieri prima di degustarlo.
Temperatura di servizio 18° C.
Accostamenti: Arrosti di carni rosse, brasati, cacciagione, bolliti salsati e formaggi.
Disponibile anche in formato Magnum 1,5L “Produzione Limitata”
FAVOLE
E’ ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve di Pinot Nero, vitigno di antiche origini della Borgogna e dello Champagne, e di uve Chardonnay in purezza, affinato 6 mesi in barrique francesi
Vino di colore paglierino dorato; profumo armonico, mieloso, elegante, con tenui sfumature tostate.
Sapore secco, pieno, sapido.
Temperatura di servizio 12°C.
Accostamenti: antipasti, primi piatti leggeri, preparazioni a base di pesce e uova
PINOT NERO 7*STELLE
€19,00Questa è la selezione delle nostre migliori uve Pinot Nero, raccolte interamente a mano e selezionate per questo vino “da grandi occasioni”.
Vino di colore rosso borgogna con riflessi rubino; profumo vellutato, importante, etereo; sapore importante, con nobili ricordi di legno. Un breve passaggio in legno ne evidenzia piacevolmente il corpo.
Affinamento in Barrique Francesi per minimo 12 mesi.
Profumo: fragrante con note fruttate di lampone e fragole di bosco.
Temperatura di servizio 18°C.
Accostamenti: primi piatti con carni rosse, coniglio, agnello, arrosti, zamponi e cotechini, selvaggina di piuma, formaggi a pasta dura.
Disponibile anche in formato Magnum 1,5L “Produzione Limitata”