FAVOLE

E’ ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve di Pinot Nero, vitigno di antiche origini della Borgogna e dello Champagne, e di uve Chardonnay in purezza, affinato 6 mesi in barrique francesi
Vino di colore paglierino dorato; profumo armonico, mieloso, elegante, con tenui sfumature tostate.
Sapore secco, pieno, sapido.
Temperatura di servizio 12°C.
Accostamenti: antipasti, primi piatti leggeri, preparazioni a base di pesce e uova