Descrizione
Affinato in Barrique
Denominazione: DOC OP
PINOT NERO ”RE DI DENARI”
Poker diVino,Uve: Pinot Nero 100% raccolte interamente a mano, provenienti dal “nobile” vitigno Borgogna.
Vinificazione: tradizionale in rosso.
Affinamento: in Barrique Francesi.
Colore: rosso rubino con tenui riflessi cardinali.
Profumo: fresco, vellutato ed armonico.
Gusto: delicato ed importante, con sentori di lampone, ciliegie e spezie.
Abbinamenti: piatti a base di pesce al forno, a base di tartufo bianco, primi piatti con carni rosse, pollame, agnello, cotechino, cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 18° C.