Descrizione
Denominazione: DOC OP
Uve: Barbera 100%, raccolte interamente a mano.
Vitigno di origini Piemontesi (Monferrato) ha storia relativamente giovane, inizio 1800.
Vino da Meditazione.
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: vinoso
Gusto: sapore secco, sapido, corposo.
Abbinamenti: Arrosti di carni rosse, brasati, cacciagione, bolliti, salsati e formaggi.
Temperatura di servizio: 16°- 18° C.
Denominazione: DOC OP
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