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SWEET PINK DIVA
€12,95Uve: Chardonnay & Pinot Nero raccolte interamente a mano.
Vinificazione: in rosato.
Spumante: Metodo Martinotti .
Perlàge: fine e persistente
Colore: rosa cipria con riflessi color ciliegia.
Profumo: fragrante con profumi di frutti di bosco e delicati richiami di mandorla dolce.
Gusto: raffinato ed armonioso.
Abbinamenti: dessert a base di creme, frutta, suggerito per attimi di “svago” e “spensieratezza”.
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Packaging: Unico ed accattivante.
Cartoni: da 12 bottiglie 375 ml cad.
Ogni bottiglia ha un cuore ricavato dal vetro che la rende esclusiva.
Edizione Limitata – Marchio Registrato
BONARDA D.O.C O.P.
Vino di colore rubino carico.
Profumo intenso e gradevole; sapore tipico asciutto, armonico.
Temperatura di servizio 12-14° C.
Accostamenti: questo vino consente felici matrimoni con cibi aromatizzati, coniglio, agnello, pollame in umido, zamponi e cotechini, formaggi a pasta semidura.
“SPECIAL EDITION“ HELLO KITTY
€21,95Uve: Pinot Nero e Chardonnay.
Dettagli della vinificazione: pressatura soffice .
Descrizione: rosa brillante; perlàge fine e persistente; fragrante con note fresche e fruttate di lampone e fragole.
Armonioso e suadente grazie all’effervescenza ben bilanciata con la struttura.
Abbinamenti: aperitivi, cruditè di mare, tartare di pesce, sushi e sashimi, antipasti di pesce, tartare di carne, delicati guazzetti di pesce, ostriche.
Temperatura di servizio 8 ° -10 ° C.
Cartone: 6 bottiglie da 750 ml.
” Glamour” packaging … per occasioni speciali…
Aggiungi al carrello Per mercati esteri contattaci“SWEET PINK” IN CONFEZIONE REGALO
€14,95Uve: Chardonnay & Pinot Nero raccolte interamente a mano.
Vinificazione: in rosato.
Spumante: Metodo Martinotti .
Perlàge: fine e persistente
Colore: rosa cipria con riflessi color ciliegia.
Profumo: fragrante con profumi di frutti di bosco e delicati richiami di mandorla dolce.
Gusto: raffinato ed armonioso.
Abbinamenti: dessert a base di creme, frutta, suggerito per attimi di “svago” e “spensieratezza”.
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Packaging: Unico ed accattivante.
Cartoni: da 6 bottiglie 375 ml cad.
Ogni bottiglia ha un cuore ricavato dal vetro che la rende esclusiva.
Edizione Limitata – Marchio Registrato
BARBERA ”REGINA DI CUORI”
Uve: Barbera 100%, raccolte interamente a mano.
Vitigno di origini Piemontesi (Monferrato) ha storia relativamente giovane, inizio 1800.
Vino da Meditazione.
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: vinoso
Gusto: sapore secco, sapido, corposo.
Abbinamenti: Arrosti di carni rosse, brasati, cacciagione, bolliti, salsati e formaggi.
Temperatura di servizio: 16°- 18° C.
BONARDA VIVACE ”REALE”
Uve: Croatina 100%, raccolte interamente a mano.
Vitigno autoctono di uva rossa detta anche Croatina, segnalato fin dal 1200 nella zona, conosciuto per il suo “brio” naturale.
Colore: Vino di colore rubino carico.
Profumo: intenso e gradevole.
Gusto: sapore tipico asciutto, armonico.
Abbinamenti: cibi aromatizzati, coniglio, agnello, pollame in umido, zamponi e cotechini, formaggi a pasta semidura.
Temperatura di servizio: 14° C.
HELLO KITTY “PINOT NERO VINIF. BIANCO“
€14,95Uve: Pinot Nero & Chardonnay raccolte interamente a mano
Vinificazione: in bianco con separazione della buccia (pressatura soffice)
Colore: paglierino dorato
Profumo: armonico ed elegante
Gusto: sapore pieno, leggermente sapido.
Abbinamenti: antipasti di pesce, cruditè di mare, primi piatti leggeri a base di pesce, di uova, sushi, sashimi, delicati risotti, carni bianche, cibi fushion, tempura di verdure e pesce.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Cartone: da 6 bottiglie 750 ml cad.
HELLO KITTY “PINOT NOIR“
€17,95Uve: Selezione di uve Pinot Nero 100% raccolte interamente a mano, proveniente dal “nobile” vitigno Borgogna.
Vinificazione: tradizionale in rosso
Colore: rosso rubino
Profumo: fresco, vellutato ed armonico.
Gusto: delicato ed importante, con sentori di lampone, ciliegie, frutti di bosco, elegante e raffinato.
Abbinamenti: aperitivo, piatti a base di pesce al forno, a base di tartufo bianco,
primi piatti con carni rosse, pollame, agnello, cotechino, cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16-18° C
Cartone: da 6 bottiglie 750 ml cad.
James Suckling 90 punti
Premio Internazionale “5 Stelle” Vinitaly 2017 secondo Jan D’Agata
HELLO KITTY “SPUMANTE ROSÈ“
€17,95Uve: Pinot Nero e Chardonnay.
Dettagli della vinificazione: pressatura soffice .
Descrizione: rosa brillante; perlàge fine e persistente; fragrante con note fresche e fruttate di lampone e fragole.
Armonioso e suadente grazie all’effervescenza ben bilanciata con la struttura.
Abbinamenti: aperitivi, cruditè di mare, tartare di pesce, sushi e sashimi, antipasti di pesce, tartare di carne, delicati guazzetti di pesce, ostriche.
Temperatura di servizio 8 ° -10 ° C.
Cartone: 6 bottiglie da 750 ml.
PINOT NERO ”FANTE DI FIORI”
Uve: Pinot Nero 100% raccolte interamente a mano, vitigno di antiche origini della Borgogna e dello Champagne.
Vinificazione: in bianco (pressatura soffice).
Colore: paglierino dorato.
Profumo: armonico ed elegante con tenui sfumature tostate.
Gusto: sapore secco, pieno, sapido.
Abbinamenti: antipasti e primi piatti leggeri a base di pesce, di uova, sushi, sashimi, delicati risotti, carni bianche, cibi fushion, tempura di verdure e pesce.
Temperatura di servizio: 12° C.
PINOT NERO ”RE DI DENARI”
Uve: Pinot Nero 100% raccolte interamente a mano, provenienti dal “nobile” vitigno Borgogna.
Vinificazione: tradizionale in rosso.
Affinamento: in Barrique Francesi.
Colore: rosso rubino con tenui riflessi cardinali.
Profumo: fresco, vellutato ed armonico.
Gusto: delicato ed importante, con sentori di lampone, ciliegie e spezie.
Abbinamenti: piatti a base di pesce al forno, a base di tartufo bianco, primi piatti con carni rosse, pollame, agnello, cotechino, cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 18° C.
PINOT NERO D.O.C. O.P.
Vino di colore rosso cardinale con tenui riflessi aranciati.
Profumo vellutato, importante, etereo; sapore evoluto ed importante, con nobili ricordi di legno
Un breve passaggio in legno ne evidenzia piacevolmente il corpo.
Accostamenti: primi piatti con carni rosse, coniglio, agnello, arrosti, zampone e cotechini, selvaggina di piuma, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio 18° C.
PINOT NERO IGT ”RE DI DENARI”
Uve: Selezione di uve Pinot Nero 100% raccolte interamente a mano, proveniente dal “nobile” vitigno Borgogna.
Vinificazione: tradizionale in rosso in acciaio inox.
Colore: rosso rubino con riflessi amaranto .
Profumo: fresco, vellutato ed armonico.
Gusto: delicato ed importante, con sentori di lampone, ciliegie, frutti di bosco a bacca rossa.
Abbinamenti: primi piatti con carni rosse, selvaggina di piuma, cacciagione, pollame, agnello, cotechino, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16°-18° C.
SPUMANTE ”ASSO DI PICCHE”
Uve: Pinot Nero 100%, raccolte interamente a mano, spumantizzate in rosè con Metodo Martinotti.
Perlàge: fine e persistente
Colore: rosato
Profumo: fragrante con note fresche e fruttate di lampone e fragolina.
Gusto: suadente ed armonioso grazie all’effervescenza ben bilanciata con la struttura.
Accostamenti: ottimo come aperitivo, con crostacei, sushi, sashimi.
Temperatura di servizio: 8° C.